新闻中心/News Center
行业新闻
您当前的位置: 首页 > 澳门金沙注册送钱新闻中心 > 行业新闻

新国标冷藏车分类

经常运输的易腐食品大体有以下几大类:


第一类是冷冻食品,比如冷冻肉类,水产类,速冻食品等等。这些食品一般要求储存温度在-18°C以下,可以储存几个月到十几个月。这些食品在以小时计的运输过程中,只需要将厢体内的设定温度设定在-18°C,并不需要严格控制温度波动的精度。这类食品应采用F级冷藏车运输。


第二类是冷藏食品,比如冷鲜肉、水产品、禽蛋等等。这类食品的运输温度要求是在保证食品不冻结的前提下,温度越低越好,也就是接近0°C或更低一些。这类食品要求用D,E,F等级的冷藏车运输。一些罐头食品要求的运输温度在-5°C左右,用E和F级冷藏车运输。


第三类是蔬菜水果等。这类食品的运输是冷藏运输中比较复杂的。首先,各种蔬菜或水果的温度要求不一样;其次,许多蔬菜或水果对温度波动的要求比较高,不可以偏离设定温度很多;第三,由于蔬菜水果在采摘以后还是要呼吸的,会产生呼吸热,因此要求冷藏车制冷机组提供更多的冷量。另外这类食品对相对湿度也有要求。所以,虽然从A到F各级冷藏车原则上都可以用于蔬菜水果运输,但承运人的技术和经验是非常重要的。


美国农业部(USDA)发行过一本小册子《易腐食品在汽车运输过程中的保护》,详细介绍了各种易腐食品的运输方法。


生物制品主要用于医疗,按存储温度基本分为两大类。一类要求温度为2°C-8°C,如血液,一些疫苗等。这类货物对温度波动的精度要求也很高。另一类要求温度为-20°C,如血浆等。因此,与生物制品的冷藏车也相应地分为两类。


页面版权所有:郑州市合鑫冷藏装备有限公司 地址:郑州市中牟县大学路西段 邮编:451450
电话:13592521063
办公室电话:0371-62179985 传真:0371-62179985 服务热线:13592521063 / 18639025705
邮箱:13592521063@139.com
金帮手提供技术支持 豫ICP备13006883号-1